Alegeți regiunea

conform adresei de livrare

Sectoare

Suburbii
RO
+373 3000 1515
Serviciu suport COMENZI magazin online:
+373 3000 1515
L-D 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Serviciu suport administrație ”Moldretail Group” S.R.L.
+373 (22) 89-09-30
L-V 09:00/18:00
+373 (22) 89-09-27
L-V 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0
Coșul meu 0 MDL

0

Regiunea Dvs.: Alegeți regiunea

Cea mai apropiată livrare mîine de la 10:00 până la 14:00

Serviciu suport magazin online:
+373 3000 1515
RO
Supermarket online
Contul meu

0

Lista favorite
Coșul meu 0 MDL

0

Cheesecake cu dovleac

MOD DE PREPARARE


1 Într-un vas se mărunțesc biscuiții până devin fini, se adaugă alunele măcinate, pudră de cacao, ghimbir măcinat, untul topit, se amestecă cu un tel până se încorporează ingredinetele. Compoziția trebuie să aibă textura nisipului umed. 

2 Se acoperă baza unei tave cu foaie de pergament.

3 Se așează un inel cu diametrul de 20 cm, se adaugă compoziția, se formează baza apoi se ridică laturile de 5 cm. Se pune tava la congelator cât timp se pregătește crema.

4 Într-un bol se amestecă crema de brânză la temperatura camerei, piureul de dovleac, ouăle, zahărul brun, amidonul de porumb, scorțișoara, ghimbirul și nucșoara măcinată până compoziția devine fină. 

5 Pentru o notă mai aromată adăugați coaja răzuită a unei portocale, apoi adăugați smântâna dulce, amestecați și crema este gata.

6 Se toarnă compoziția peste blatul congelat și se coace cheesecak-ul la 150 C timp de 55-60 de minute.

7 După 60 de minute se lasă cheesecak-ul să se răcească complet, după se pune la frigider pentru 4-6 ore.

8 La dorință se adaugă un strat de caramel și se pune pentru o oră la frigider pentru a se stabiliza.

9 Se decorează cu alune de pădure.

Poftă bună!

Ingrediente

Dovleac

300 g

Biscuiți

200 g

Cremă de brânză

600 g

Frișcă 35%

150 ml

Zahăr brun

130 g

Ouă

3 buc

Unt 82% "Bun Străbun"

100 g

Portocale

1 buc

Alune de pădure

50 g

Amidon de porumb

1 lingură

Scorțișoară

1 linguriță

Cacao

10 g

Nucșoară

12 lingurițe

Ghimbir măcinat

13 lingurițe
Adaugă în coș

REȚETE

Deserturi
Cheesecake cu dovleac
normally
Deserturi
Prăjitură întoarsă cu pere
normally
Diverse
Caponata Siciliana
easy
Produsul a fost adăugat cu succes
Abonament pentru notificare