0
Ardeii de California au o aromă bogată, carne suculentă și pereți groși. Legumele pot fi galbene, portocalii sau roșii, dar culoarea nu afectează gustul. Iubitorii de ardei dulce sunt bucuroși să-l mănânce așa, pentru că legumele sunt grozave pentru o gustare. Este crocantă, strălucitoare, dulce. Ardeiul se potrivește perfect și în mâncărurile tale preferate, îmbogățindu-le aroma și gustul. Cea mai populară opțiune este ardeii umpluți. Alegerea umpluturii este determinată doar de imaginația bucătarului - carne, pasăre, cereale, brânzeturi moi.
Ardeii adaugă o notă strălucitoare tocanei de legume, care este imposibil de observat: subliniază perfect frăgezimea dovleceilor, acrișiunea roșiilor și dulceața morcovului. Cei care nu vor să combine ardeii cu alte legume se vor bucura de ardei dulci copți sau la grătar. Pot fi consumate simple sau servite cu ierburi, nuci, brânză moale, făcute în paste sau adăugate la o salată. Ardeii sunt grozavi și pentru pregătirile de iarnă.