+373 3000 1515
Serviciu suport COMENZI magazin online:
+373 3000 1515
L-D 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Serviciu suport administrație ”Moldretail Group” S.R.L.
+373 3000 1515
L-V 09:00/18:00
+373 3000 1515
L-V 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0

Coșul meu 0 MDL

0

Regiunea Dvs.: Alegeți regiunea

Cea mai apropiată livrare astazi de la 14:00 până la 17:00

Serviciu suport magazin online:

Pască cu pere și caramel

MOD DE PREPARARE


Se ia 100 g- ciocolată cu gust de caramel

- Se toarnă ciocolata topită într-o formă specială pentru pască.
- Se răsucește forma, astfel încât ciocolata să acopere toți pereții și fundul formei. Se scurge excesul și se pune în congelator pentru 5 minute.
 

Pentru umplutură:
- Se taie para uscată în cubulețe mici, se acoperă cu brandy și se lasă pentru 30 de minute să se înmoaie.
- Brânza de vaci se trece printr-o sită.
- Într-un alt vas, se amestecă ciocolata topită cu caramel. Se toarnă deasupra smântâna dulce fierbinte și se pasează cu un blender până se obține o masă omogenă.
- Se bate untul moale până devine pufos, se adaugă brânza de vaci în trei etape, continuând de fiecare dată să se bată bine cu mixerul.
- Se toarnă amestecul de ciocolată cu caramel și se folosește din nou mixerul pentru a se omogeniza.
- Se adaugă perele scurse de lichid.
- Se scoate forma de la congelator și se umple compact cu umplutura pregătită.
- Se nivelează suprafața și se dă în congelator pentru 5 ore.
- Când pasca este complet înghețată, se scoate din formă și se pune în frigider pentru 3-4 ore, pentru a se dezgheța.
- Se decorează cu fursec cuib de ciocolată și ouă de ciocolată.

Ingrediente

Ciocolată cu gust de caramel

100 g

Brandy

Pere uscate

70 g

Unt 82%

35 g

Caramel

40 g

Ciocolată cu caramel

70 g

Smântână dulce 33 - 36%

50 g

Brânză de vaci

200 g

REȚETE

Deserturi
Pască cu pere și caramel
very difficult
Deserturi
Panna Cotta Tropicală
normally
Supe și ciorbe
Supă de pește cu legume și mărar
easy
Produsul a fost adăugat cu succes