0
1. Se toarnă apa în bol, se adaugă ulei, drojdie uscată, zahăr și se amestecă.
2. Se adaugă făină, sare și se frământă 5-7 minute.
3. Se acoperă bolul cu prosop și se lasă la dospit o oră.
4. Se pudrează masa cu făină, se întinde aluatul într-un dreptunghi de 50X30cm.
5. Se unge cu sos de roșii cu busuioc, se aranjează mușchi de porc, salam moldovenesc, mozzarella și se rulează strâns.
6. Se transferă pe o tavă de copt tapetată cu foaie de copt și se coace la 200 grade C 30-35 de minute.
Poftă bună
Făină ZERNARI
Apă
Ulei de măsline MYTHOLIO
Sare
Drojdie uscată
Zahăr
Sos de soșii cu busuioc
Salam Moldovenesc CARMEZ
Mușchi de porc CARMEZ
Mozzarella