0
1. Se sparg ouăle în bol, se adaugă smântână, sare, piper și se mixează.
2. Se încinge tigaia, se adaugă ciupercile, sare, piper și se prăjesc 5-6 minute.
3. Se pune ardei dulce, ceapă verde, se călește 2 minute.
4. Se toarnă amestecul de ouă, se adaugă brânză, cașcaval, se pune capacul și se gătește la foc mic 10-15 minute.
5. Se decorează cu microplante, poftă bună!
Ouă
Smântână O!PREȚ MIC
Brânză BUN STRĂBUN
Cascaval
Ciuperci
Ardei dulce
Ceapă verde
Sare
Piper