0
Se bat ouăle, zahărul, uleiul și vanilia.
Se adaugă făina, sarea, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, cardamomul, nucșoara și se amestecă.
Se rade coaja de portocală, se adăugă morcovul răzuit, nucile tocate și ghimbirul confiat și se amestecă până la omogenizare.
Se toarnă aluatul într-o formă unsă cu unt și presărată cu făină.
Se coace checul 60-70 de minute la temperatura 180 C, apoi se răcește complet.
Se decorează checul cu ingredientele bătute și mixate pentru cremă.
Savurați cu plăcere!
Sare, bicarbonat de sodiu, scorțișoară
Nuci
Ouă
Morcovi
Făină
Ulei
Zahăr