0
Meiul este consumat ca bază a multor mese. Acesta este motivul pentru care îl veți găsi în mâncărurile de bază din întreaga lume, de la roti în India, la terci în Rusia și la o alternativă la orez în Mali. Nivelurile sale ridicate de amidon și de fibre oferă combustibil pentru perioade de timp susținute, în timp ce conținutul său de proteine și de micronutrienți menține mușchii și organele în bună stare de funcționare.