0
Ciupercile brune sunt la fel de comune ca cele albe și sunt numite ciuperci „regale”. Sunt mai mari decât cele albe și au o culoare maro. Gustul minunat și aroma bogată le vor lăsa pe adevăratele gospodine indiferente. Potrivit pentru prepararea de supe, sosuri, caserole, garnituri. Champignonul regal diferă de cel obișnuit, în primul rând, prin culoarea capacului - la ciupercile adulte este de culoare maro. Astfel de șampioane au un gust și un miros de ciuperci mai pronunțate. Mulți oameni preferă șampioanele regale celor obișnuite și uneori chiar echivalează gustul lor cu gustul unei ciuperci porcini.