0
Cod produs: 305878
(0 Recenzii)
Pentru un italian, spaghetele sunt un aliment indispensabil în dietă, iar pentru un japonez - tăițeii Udon! Acesta este un fel de mâncare tradițional japonez care este foarte des văzut în restaurantele fast-food. Marea popularitate a acestei delicatese se datorează numărului mare de oameni cu un ritm de viață activ. În esență, acesta este vermicelli simplu, care este creat din făină de grâu măcinată fin. Produsul conține, de asemenea, sare și apă kansui. Apa aparține categoriei minerale, ceea ce conferă produsului făină o aromă deosebită. Datorită acestui lucru, felul de mâncare, ca multe tipuri de tăiței chinezești Wok, nu trebuie să fie deloc sărat.
Metoda de preparare a udonului nu presupune folosirea albusurilor de ou. Prin urmare, gătirea durează mai mult, dar se păstrează și o perioadă lungă de timp. Absența ouălor afectează și culoarea udonului - spre deosebire de pastele galbene, delicatesa japoneză este albă. O caracteristică distinctivă a acestui produs culinar este valoarea sa energetică ridicată: aproximativ 380 kcal la 0,1 kg de produs. O farfurie de udon vă permite să vă reîncărcați energia pentru câteva ore.