0
Mezelul dat își poartă denumirea ”Lacta” datorită cantității mari de lapte care se utilizează la prepararea sa. Structura lui este similară cu cea a parizerului “Doktorskaia” – moale şi suculentă. Ingridientele de bază ce se utilizează fiind: carnea de vită şi de porc.Gustul irepetabil şi aromat se datorează condimentării şi suplimentării cu unt. Caracteristic pentru acest produs este faptul că el nu se afumă ceea ce îl face să rămână cel mai fin din gama largă de mezeluri fierte.
Proteine
Grăsimi
Valoare energetică