0
Cod produs: 13756
(0 Recenzii)
Fructul pomelo este cel mai mare dintre citrice. Greutatea fructului poate ajunge la 10 kg, diametrul - 30 cm Gustul este acrișor-dulce cu o notă de amărăciune. Pomelo este o „bombă” de vitamine și minerale. Are un conținut excepțional de ridicat de acid ascorbic, vitamine B, beta-caroten, fier, potasiu, calciu și fosfor și acid folic. Pulpa este bogată în antioxidanți, acizi organici, fibre și enzime. Se consumă atât crudă, cât și gătită; pulpa se adaugă în salate, sosuri și deserturi. Pomelo este combinat cu fructe și fructe de pădure, carne, legume, produse lactate (smântână, iaurt, chefir, brânză de vaci), carne și pește de crab, nuci, ierburi și chiar ciocolată.