26.75
0
De la termenul „tăiat” (=mozzare) actul prin care brânzarii pregătesc pastele răsucite pentru prelucrare. Mozzarella este unul dintre cele mai italiene simboluri din lume: se laudă cu multe imitații, dar când e bună, o simți.
Ingrediente Lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag microbian, culturi starter.