0
1 Se taie vânăta felii, se condimentează cu sare, se toarnă ulei și se amestecă.
2 Se gătesc pe tigaie grill pe ambele părți câte 2-3 minute.
3 Se pune brânză în bol, se adaugă smântână, usturoi și se pisează cu robotul de bucătărie.
4 Se taie roșia cubulețe, se adaugă în cremă împreună cu pătrunjelul tocat, se pune sare, piper și se amestecă.
5 Se pune crema de brânză la capătul feliei de vânătă și se rulează strâns.
Poftă bună!
Vinete
Brânză "Bun Străbun"
Smântână 20% "O! Preț mic"
Ulei de măsline
Roșii
Pătrunjel
Usturoi
Sare "Bucătarul"
Piper negru