0
1. Se pune carnea în bol, se adaugă pătrunjel, ceapă verde, sare, piper și se amestecă.
2. Se ung palmele cu ulei și se formează chifteluțele.
3. Se aranjează pe tava tapetată cu foaie de copt, se coace la 180°C timp de 20 minute.
4. Se pune orez în cratiță, se toarnă apă, se adaugă sare, se fierbe timp de 20 minute.
5. Se încinge tigaia, se toarnă ulei, se pune ceapa, se călește 4-5 minute. Se adaugă usturoi, ghimbir, pudră curry, sare, piper și se amestecă.
6. Se pune ardei, roșie, chifteluțele, lapte de cocos, apă, se fierbe sosul 15 minute.
7. La final se adaugă spanac, suc de limetă și se amestecă.
Savurați cu plăcere!