0
1. Se face tăietură în mijlocul bucății de somon.
2. Se răzuiește cașcavalul, se pune în bol, se adaugă crema de brânză, spanac, sare, piper și se amestecă.
3. Se umplu buzunărașele cu crema cu cașcaval.
4. Se condimentează peștele cu sare și piper.
5. Se prăjește peștele pe ambele părți câte 3 minute, se transferă pe o tavă de copt tapetată cu folie de aluminiu și se coace la 180°C timp de 10-12 minute.
6. Se toarnă ulei în tigaie, se adaugă varză de bruxelles, roșii cherry, se răzuiește usturoi, se presară fulgi de ardei chili, sare, piper și se amestecă. Se gătește la foc mediu 10-12 minute.
7. Se servește peștele împreună cu varza de bruxelles.
Savurați cu plăcere!