0
1. Se pune untul în bol, se adaugă făină, sare și se frământă. Se toarnă apă și se mai frământă un pic.
2. Se formează o bilă, se întinde cu făcălețul și se decupează cercuri.
3. Se aranjează în tavă și se pune la frigider pentru 30 de minute.
4. Se sparg ouăle în bol, se adaugă smântână, cașcaval, sare, piper și se mixează.
5. Se pune broccoli tăiat mărunt în câteva forme și se adaugă ceapă roșie.
6. Se umple formele cu mixtură de ou și se pun la 180 grade C pentru 25-30 minute.
7. Când sunt gata se decorează cu verdeață și se servesc.
Pofta bună!
ZERNARI Făină
BUN STRABUN Unt
Apă
BUCATARUL Sare
Ouă
Smântână
Cașcaval
Brocoli
Bacon prăjit
Roșii cherry
Ceapă roșie