0
1. Se pune ciocolata în cratiță, se adaugă untul, se topește la foc mic.
2. Se sparg ouăle într-un bol, se adaugă zahărul, esența de vanilie, sare, se mixează.
3. Se toarnă ciocolata topită, se încorporează.
4. Se trece prin sită cacao și se amestecă.
5. Se unge tava tapetată cu foaie de copt cu unt.
6. Se toarnă aluatul. Se coace la 160 °C timp de 60 minute.
7. Se pune smântâna dulce în cratiță, se duce până la punctul de fierbere.
8. Se toarnă peste ciocolată, se lasă 4-5 minute și se amestecă.
9. Se toarnă ciocolata topită peste tort, se aranjează napolitanele, zmeura și se decorează cu mentă.
Savurați cu plăcere!