0
1. Se răzuiesc merele de coajă, se taie cubulețe și se tranferă într-un bol. Se adaugă scorțișoară, zahăr, amidon de porumb, suc de lămâie și se amestecă.
2. Se întinde aluatul, se taie marginile, se aranjează merele în mijloc pe orizontală, prin părți se taie fâșii și se suprapun peste umplutura de mere.
3. Se unge foaia de copt cu ulei, se aranjează ștrudelul, se unge cu ou, se decorează cu fulgi de migdale și se coace la 190°C 30-35 minute.
4. Se servește cu înghețată de vanilie.
Poftă bună!
Fulgi de migdale
Mere
Aluat foitaj O!PREȚ MIC
Scorțișoară
Zahăr
Amidon de porumb
Lămâie
Ulei de floarea soarelui
Ouă de găină
Inghețată