0
1. Se pune zahăr în tigaie, din moment ce zahărul s-a topit se adaugă unt și se amestecă.
2. Se toarnă caramel în tavă și se nivelează.
3. Se pune untul în bol, se adaugă zahăr, esență de vanilie și se amestecă.
4. Apoi se încorporează treptat ouăle.
5. Se pune făină, praf de copt, scorțișoară, sare și se mixează.
6. Se curăță perele de coajă, se taie felii și se aranjează la baza tavei peste caramel.
7. Se adaugă mixtură de aluat, se nivelează și se coace la 180 grade C pentru 35-40 de minute.
8. Se servește prăjitura caldă cu înghețată.
Poftă bună!
Făină
Unt "Bun Străbun"
Pere
Zahăr
Ouă
Praf de copt
Esență de vanilie
Sare "Bucătarul"