+373 3000 1515
Служба поддержки ЗАКАЗОВ интернет-магазина:
+373 3000 1515
Пн-Вс 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Служба административной поддержки
+373 (22) 89-09-30
Пн-Пт 09:00/18:00
+373 (22) 89-09-27
Пн-Пт 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0

Корзина 0 MDL

0

Регион Выберите Регион

Ближайшая доставка завтра с 10:00 до 14:00

Служба поддержки интернет-магазина:

Выбирайте вина #produsacasă, произведенные по самым лучшим добрым традициям молдавского виноделия

Последние новости

04 Нояб 2024

Детали

23 Окт 2024

Детали

10 Окт 2024

Детали

29 Сент 2024

Детали

28 Сент 2024

Детали

Мы — народ, который отличается отменным аппетитом к жизни, любви и вину, и в руках наших виноделов ароматный виноград превращается в один из самых качественных вин в мире. Вин, изготовленных из сырья, тщательно отобранного из лучших виноградников Молдовы.

Мы любим вино #produsacasă и людей, которые трудятся над его изготовлением. Мы знаем, сколько усилий, страсти и старания они вкладывают каждый день, чтобы получить вино самого превосходного качества. Мы хотим быть их надежными партнерами и рассказать всем самые красивые истории, связанные с молдавскими винами.

Когда вы выбираете бутылку местного вина, вы можете получить больше, чем просто нектар, чтобы насладиться в особые моменты, — вино #produsacasă приносит в ваш дом традиции молдавских виноградарей и виноделов, и мы искренне считаем, что у хорошего вина есть личность, в высшей мере заслуживающая того, чтобы познакомиться с ней поближе и прочувствовать во всем ее великолепном многообразии. 

7 УДИВИТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ВЫ НЕ ЗНАЛИ О МОЛДАВСКОМ ВИНЕ

1. История молдавского вина восходит к 3000 г. до н.э., а виноградные лозы были обнаружены здесь уже в 7000 г. до н.э.
2. 2% площади всех виноградников в мире находится в Молдове, Молдова входит в 20 ведущих стран-производителей вина в мире и занимает 13-е место в мировом рейтинге стран-экспортеров вина.
3. Около четверти населения нашей страны занято в виноградарстве и виноделии.
4. В Молдове находится самое большое здание в мире, построенное в форме бутылки (28 м), оно носит название «Музей Крепких напитков».
5. Молдова — единственная страна в мире, в которой вину посвящен целый день, —Национальный день вина, — это праздник культуры вина в масштабах всей страны. В 2003 году была выпущена памятная монета, посвященная празднованию Национального дня вина, номиналом 10 леев.
6. В Молдове существует 4 винодельческих региона: Кодру, Штефан Водэ, Валул луй Траян и Бэлць.
7. Аутентичность и уникальность молдавских вин представлена местными сортами винограда, которые составляют 10% виноградников, самые популярные из них: Feteasca Albă, Feteasca Regală, Viorica, Feteasca Neagră и Rara Neagră.

Любое вкусное блюдо может стать непревзойденным кулинарным шедевром в сочетании с правильным вином, а подходящее вино — первое условие для вкусной еды. Ниже мы представим вам правильные сочетания, которые возведут любую трапезу на высоту, которая не оставит равнодушными даже обладателей самых чувствительных и взыскательных вкусовых рецепторов.

КАК МЫ ВЫБИРАЕМ НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЕ СОЧЕТАНИЯ БЛЮД И ПОДАВАЕМОГО К НИМ ВИНА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТАКОГО КРИТЕРИЯ, КАК ПЛОТНОСТЬ ВИНА?


Полнота вина является важной характеристикой, и ее следует учитывать при создании сочетаний с едой. Речь идет о текстуре вина и его консистенции. Плотные вина, например, оставляют на бокалах так называемые ”ножки„ или ”слезы".

Обычно плотные вина содержат также более высокий объемный процент алкоголя, и блюда можно классифицировать в соответствии с этим критерием, при этом менее плотные вина считаются подходящими к блюдам из рыбы, а очень насыщенные вина, — к блюдам из красного мяса.

В зависимости от этого критерия формируем сочетания следующим образом:

Вина с низкой плотностью — это тонкие, обычно белые вина с меньшим объемом алкоголя, и они обычно подаются к блюдам такой же полноты, то есть легким: к рыбе, вегетарианским людам, салатам, закускам и другим блюдам, подаваемым, как правило, в обеденное время.

Вина средней плотности — такими могут быть как белые, так и красные вина, и они сочетаются с основными блюдами, которые содержат нежирное мясо, а также с пастой и пиццей, приготовленными с более тяжелыми соусами, и даже с некоторыми блюдами, в состав которых входят более жирные виды рыбы.

Вина с высокой плотностью — в большинстве случаев это красные, крепкие вина, которые сочетаются с блюдами, состав которых включает красное мясо, а также с пастой с более тяжелыми соусами. Желательно избегать сочетания насыщенных вин с кислыми или сильно пряными блюдами.

Если вы приготовили особенный ужин, увенчайте его бутылкой молдавского вина. За интересными этикетками всегда прячутся красные, белые и розовые вина, с более насыщенным вкусом и ароматом. Почтите прекрасные моменты, проведенне с близкими. И вы сами увидите, как, будто по волшебству, еда приобретает больше вкуса, а застольные беседы потекут свободнее и изысканнее.

Все новости
Товар добавлен успешно