0
Черноплодный сорт томатов Черный цвет плодам придает группа веществ (антоциан и др.), отвечающая за восстановление клеток, омоложение организма в целом. В черных томатах содержится больше витаминов, конкретно витамина С в разы больше, чем в красноплодных или желтоплодных собратьях.
Томаты этого сорта богаты витаминами группы C, которые обладают отличным антиоксидантным действием и полезны для здоровья иммунной системы и для стимулирования выработки коллагена в коже. Помимо этого, они обладают высоким содержанием минералов, таких как калий, фосфор, магний и железо.