0
Семена чиа, богатые минералами, витаминами и жирными кислотами, которые помогают организму бороться с ежедневными «агрессорами», используются уже сотни лет!
Это растение считалось источником здоровья и красоты у древних ацтеков. «Чиа» - с древнего языка майя переводится как «сила».
На сегодняшний день чиа выращивают в Мексике, Эквадоре, Австралии, Гватемале и Боливии. Высота растения достигает до 1 метра, а сами зернышки очень мелкие. Семена чиа бывают черными, белыми, сероватыми и как правило, обладают нейтральным вкусом.
В семенах чиа содержится большое количество кальция, калия и железа. Также эти семена богаты Омега 3, незаменимыми кислотами, антиоксидантами, белками и клетчаткой.
Они восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи, волос и помогают избавится от депрессий.
Калории: 486 кКал
Жиры: 31г
из которых:
насыщенные жиры: 3.3г
мононенасыщенные жирные кислоты: 2.3г
полиненасыщенные жирные кислоты: 24г
Углеводы: 42г
из которых:
сахара: 0.3г
Пищевые волокна: 34г
Белки: 17г