0
Цельнозерновой рис содержит клетчатку, сложные углеводы, белок и витамины группы В. Обладая гипотензивными свойствами и оптимальной концентрацией магния и клетчатки, он полезен для здоровья сердца. Он помогает поддерживать плотность костей и предотвращает остеопороз благодаря богатому содержанию марганца и фосфора. Другие преимущества: сохраняет пищеварительный тракт здоровым, укрепляет организм (общий тоник) и защищает его от окислительного стресса (антиоксидант). Его можно добавлять в салаты, пловы, супы и любимые рецепты десертов. Отварной или обычный рис (с маслом и свежей петрушкой или базиликом, посыпанный сверху) может быть отличным гарниром.