0
Рис индийский длиннозерный Басмати - это пропаренный белый длиннозерновой рис произрастающий в Индии с неповторимым вкусом и чудесным ароматом, напоминающий аромат орехов или попкорна, выращенный на собственных землях у подножия Гималаев на севере Индии и обработанный на собственном заводе. Особые климатические условия произрастания придают крупе не только тонкий аромат и великолепный вкус но и полезность . Внешне зерна индийского длиннозерного риса более длинные и тонкие в отличии от обычного , а в процессе варки они удлиняются, увеличиваясь более, чем в два с половиной раза. Индийский рис сорта басмати прекрасно подходит для приготовления рассыпчатых блюд, гарниров, салатов, узбекского плова и других восточных и азиатских блюд так как при термической обработке он полностью сохраняет свою первоначальную форму и никогда не разваривается. Одним из самых сытных и полезных продуктов является рис. Рисовая крупа содержит клетчатку, крахмал, фолиевую кислоту, углеводы, витамины и отличается отсутствием ГМО и глютена. Пропаренный рис сохраняет все свои качества и полезные вещества.