Подарочные наборы
Новый Год
Книги
Чай и кофе
Крупы и бобовые
Косметические средства
Уютный Дом
Кухня
Хозяйственные товары
Одежда. Обувь. Аксессуары. Текстиль
Все для автомобиля
Бытовая техника. Освещение
Аудио-Видео Техника
Спорт
Пикник. Пляжный отдых.
Домашние растения. Сад. Огород
SIM карты, Лотерейные билеты
0
Артикул: 458053
(0 Рейтинг)
Реально чёрный чеснок – это ферментированный при достаточно высокой температуре обычный чеснок. После ферментации в продукте значительно повышается содержание антиоксидантов и фруктозы.
После ферментации значительно изменяются и гастрономические качества. Чеснок полностью теряет раздражающие свойства и приобретает весьма сладкий вкус, напоминающий патоку с лёгким привкусом соевого соуса с чесночным оттенком. Кроме того, за счёт содержания ферментирующих микроорганизмов появляются антибиотические свойства. В целом состав готового продукта весьма сложен, но большое количество биологически активных полезных веществ неплохо стимулирует иммунитет человека. Черный чеснок стал популярным элементом кулинарных экспериментов, используется для создания новых вкусовых оттенков в блюдах
(!) В связи с высокой нагрузкой на сайт возможны временные перебои в работе. Мы прилагаем все усилия, чтобы как можно скорее восстановить стабильную работу. Благодарим за понимание и приносим извинения за временные неудобства.