0
Артикул: 79526
(0 Рейтинг)
Белые баклажаны – это один из самых популярных гибридов. Селекционеры вывели этот гибрид специально, чтобы улучшить вкус овоща.
Плоды имеют гладкую блестящую кожуру цвета слоновой кости, которая нежная и съедобная, не требует очистки. Белый баклажан не содержит соланина, и поэтому лишен характерной горечи. Славится особенным сладким вкусом белой плотной и нежной мякоти с шелковистой текстурой, наполненной мягким грибным ароматом. Что касается влияния на здоровье человека, то белые баклажаны содержат множество полезных веществ, включая витамины группы B, калий, магний и железо. Они помогают поддерживать нормальную работу сердца, улучшают состояние кожи и волос, а также способствуют укреплению иммунной системы.