0
Артикул: 62974
(0 Рейтинг)
Время закипания: 8 минут
Спагетти возникли в Неаполе, Антонио Вивиани был тем, кто назвал их так в 1842 году, потому что они были похожи на кусочки нити («спаго» по-итальянски). Их традиционный диаметр, средний во вселенной длинных макарон, делает их одним из самых универсальных видов макарон.
Рекомендации по подаче: томатный соус с маслом и базиликом. На заднем дворе исторического района Рима в тратториях подают alla putanesca, аппетитный рецепт, основанный на черных оливках, каперсах, анчоусах и помидорах.
Преимущества: отличный источник полезных углеводов, без добавления соли, низкий гликемический индекс.