0
1. Взять кусок окорока и тщательно отбить. Приправить солью и перцем.
2. Смешать муку, яйцо и сухари с солью и перцем. К сухарям добавить сушеный чеснок, сладкую паприку и перемешать.
3. Обвалять окорок в муке, яйце и посыпать сухарями.
4. Положить картофель в кастрюлю, залить водой, добавить соль и варить примерно 25 минут.
5. Налить растительное масло в сковороду, жарить шницели по 5 минут с каждой стороны.
6. После того, как вода закипит, добавить зеленый горошек и варить 3-4 минуты.
7. Слить воду с картофеля, налить в картофель сметану, добавить сливочное масло, растолочь, приправить солью, перцем и перемешать.
Наслаждайтесь!
CARMEZ Cotlet de porc fără os
CARTOFI albi, Moldova
LINELLA Mazăre verde congelată
Pesmeți
SLAVENA Ouă de Găină
LANUL DE AUR Făină de grâu
Paprika dulce
ЭКО Usturoi uscat praf
BUN STRABUN Unt din smântână dulce 82.5 %
O! PREȚ MIC Smântână 20%
LINELLA Ulei de floarea soarelui rafinat
JEDEN TAG sare de masă
ЭКО Piper negru măcinat
LINELLA Ketchup de tomate