+373 3000 1515
Служба поддержки ЗАКАЗОВ интернет-магазина:
+373 3000 1515
Пн-Вс 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Служба административной поддержки
+373 (22) 89-09-30
Пн-Пт 09:00/18:00
+373 (22) 89-09-27
Пн-Пт 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0

Корзина 0 MDL

0

Регион Выберите Регион

Ближайшая доставка завтра с 10:00 до 14:00

Служба поддержки интернет-магазина:

Лазанья

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


1. Налить оливковое масло в раскаленную кастрюлю, добавить нарезанный кубиками лук, стебель сельдерея, морковь, чеснок, розмарин, соль, перец и пассеровать  4-5 минут.

2. Добавить свиной фарш, говяжий фарш, временами помешивая  в течение 10 минут. Налить вино и оставить на сильном огне на 10 минут.

3. Добавить томаты в собственном соку, негазированную воду, измельченный базилик, приправить солью, перцем и измельчить томаты.

4. Варить соус на медленном, затем на среднем огне в течение 1 часа 30 минут.

5. Тем временем приготовить соус бешамель: положить в кастрюлю сливочное масло, муку, перемешать и держать на огне 3-4 минуты. Постепенно влить молоко. Когда молоко закипит, приправить солью, перцем, мускатным орехом.

6. В форме диаметром 24/40 см распределить 1/4 количество соуса болоньезе. Накрыть листами лазаньи. Затем снова соус болоньезе, половник соуса бешамель, пармезан, листы лазаньи, залить соусом бешамель и накрыть алюминиевой фольгой.

7. Выпекать при 180°C  в течение 50 минут.

8. Снять фольгу, разложить ломтики моцареллы, натереть на терке пармезан и отправить в духовку еще на 20-25 минут или до подрумянивания.

Наслаждайтесь!

Ингридиенты

ZARPELLON Cașcaval Grana Padano DOP

30 g

MLEKOVITA Cașcaval Mozzarella

150 g

MYTHOLIO Ulei de măsline EXTRA VIRGIN 100%

2 linguri

CEAPĂ, Moldova

1 buc

TULPINĂ DE ȚELINĂ, Spania

1 buc

MORCOV, Moldova

1 buc

USTUROI, China

2 căței

Rozmarin

1 crenguță

РУНА Pastă de tomate 25% 70g

1 lingură

Carne tocată de porc

800 g

Carne tocată de vită

800 g

NEGRU DE PURCARI Vin rosu sec 0.75l

150 ml

BUN STRABUN Roșii în suc propriu

800 g

Apă

200 ml

Busuioc

3 frunze

BUN STRABUN Unt din smantana dulce 82.5 %

60 g

LANUL DE AUR Făină de grâu

70 g

O! PREȚ MIC Lapte 2.5%

1 l

JEDEN TAG sare de masă

ЭКО Piper negru măcinat

Рецепты

Десерты
easy
Мясные блюда
normally
Десерты
easy
Товар добавлен успешно