0
1. Нарезать сливочное масло кубиками.
2. Положить муку в чашу кухонного комбайна. Добавить сахарную пудру, разрыхлитель, сливочное масло и перемешать.
3. Добавить одно яйцо, ванильную эссенцию и еще немного помешать.
4. Месить в течение 3-4 минут, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
5. Отделить 1/3 теста и отложить в сторону, оставшуюся часть раскатать в круг.
6. Выложить в форму для выпекания и убрать лишнее тесто.
7. Проткнуть по всей поверхности вилкой, сверху равномерно распределить клубничный джем.
8. Раскатать оставшийся кусок теста, нарезать полосками и выложить поверх пирога.
9. Смазать яйцом и выпекать при 180°C в течение 25-30 минут.
10. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!
LANUL DE AUR Făină de grâu
BUN STRABUN Unt din smântână dulce 82.5 %
BUELO Zahăr pudră
BUN STRABUN Gem de căpșune
DR.OETKER Esență vanilie
SLAVENA Ouă de Găină
DR.OETKER Praf de copt