Tiramisu cu pomușoare

Tiramisu cu pomușoare

Mod de preparare


1 Se pune mascarpone în bolul unui malaxor, se adaugă frișcă, zahăr pudră, esență de vanilie și se mixează 4-5 minute.

2 Se taie căpșunile, se îndepărtează sâmburii la cireșe.

3 Se pun în bol, se adaugă afine, miere și se amestecă.

4 Se toarnă suc de pomușoare în farfurie adâncă, se adaugă miere și se trec pișcoturile prin compoziția lichidă.

5 Se aranjează în tavă, se presară cu pomușoare, se unge cu cremă, se mai pune un strat de pișcoturi, se unge cu cremă și se pune la frigider pentru 4-5 ore sau peste noapte.

6 La final se decorează cu frișcă și pomușoare.

Poftă bună.

Ingrediente

  • Mascarpone400 g
  • Pișcoturi200 g
  • Frișcă 33%300 ml
  • Suc de pomușoare400 ml
  • Căpșune200 g
  • Cireșe200 g
  • Afine150 g
  • Zahăr100 g
  • Miere "Bun Străbun"2 linguri
  • Esență de vanilie1 linguriță