Următoarea livrare astăzi : 17:00-20:00
+373 3000 1515 magazin.online@linella.md
+373 3000 1515
Serviciul de asistență al magazinului online
Următoarea livrare Astăzi : 17:00-20:00
Poștă electronică magazin.online@linella.md
Categorii
25 лет Linella Linella Card
0Cos

Ouă benedict cu somon

Ouă benedict cu somon

Mod de preparare


1. Se toarnă apă în cratiță, din moment ce apa se infierbânte se pune bolul deasupra, se pun gălbenușurile, se stoarce suc de lămâie, se mixează un pic. Se toarnă treptat untul topit și se mixează continuu până devine sosul dens.

2. La final se condimentează cu sare și piper.

3. Se ia bolul, în cratiță se adaugă oțet, se fac mișcări circulare cu lingura și se sparge oul, se gătește 5 minute.

4. Se pun frunzele în bol, se adaugă roșii cherry, se scurge suc de lămâie, se toarnă ulei, se pune sare, se amestecă.

5. Se aranjează somon afumat, salată, ou poșat, vlăstări, sos olandez și boia de ardei.


Savurați cu plăcere!

Ingrediente

  • Ouă de găină2 buc
  • Oțet de mere 5% LINELLA1 lingură
  • Unt din smântână dulce 82.5 % BUN STRĂBUN200 g
  • Baghetă1 buc
  • Somon afumat80 g
  • Mix de salată50 g
  • Ulei de floarea soarelui LINELLA1 lingură
  • Lămâie2 buc
  • Vlăstări pentru decor
  • Boia de ardei