Următoarea livrare astăzi : 17:00-20:00

+373 3000 1515 magazin.online@linella.md

+373 3000 1515

Serviciul de asistență al magazinului online

Următoarea livrare Astăzi : 17:00-20:00

Poștă electronică magazin.online@linella.md

Pagina start/Blog culinar/Diverse/Pite umplute cu carne

Pite umplute cu carne

Pite umplute cu carne

Mod de preparare

1. Se pune carnea tocată într-un bol.

2. Se toacă mărunt pătrunjel, mentă și se pune în tocătură. Se adaugă ceapă tocată, se răzuiește usturoi, se adaugă chimion, usturoi pudră, paprika, se condimentează cu sare și piper negru.

3. Se amestecă totul împreună.

4. Se taie pitele în două, se umplu cu carne tocată, apoi iar se taie în două.

5. Se toarnă ulei în tigaie și se prăjesc pitele pe ambele părți câte 4-5 minute.

6. Se pune în farfurie iaurt, mărar, se stoarce suc de lămâie, se adaugă miere, se răzuiește usturoi, se adaugă sare și se mixează.

7. Se servesc pitele cu sos de iaurt.

Poftă bună!

Ingrediente

Pită5 buc
Carne tocată asorti "Carmez"500 g
Iaurt grecesc150 g
Mărar2 fire
Mentă3 fire
Pătrunjel3 fire
Usturoi1 buc
Ceapă roșie1 buc
Sare roz "Bucătarul"după gust
Ulei "O! Preț mic"7 linguri
Miere "Bun Străbun"1 linguriță
Lămâie1 buc
Paprika1 linguriță
Chimion pudră1 linguriță
Usturoi uscat1 linguriță
Piper negrudupă gust

Recent