Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

Mod de preparare


1. Se taie untul cubulețe, se pune în bol, se adaugă ciocolata și se topește la baia de aburi.

2. Se ia de pe foc, se adaugă zahăr pudră și se amestecă 3-4 minute.

3. Se sparg ouăle, se toarnă esența de vanilie, se mixează și se adaugă ciocolata topită, se amestecă și se pune făina, se încorporează.

4. Se ung formele cu unt și se umple cu mixtura de ciocolată.

5. Se coace la 180°C pentru 10 minute.

6. Se servește cu înghețată, zmeură congelată și se decorează cu mentă.

Savurați cu plăcere!

Ingrediente

  • ALPINELLA Ciocolată neagră200 g
  • BUELO Zahăr pudră120 g
  • LANUL DE AUR Făină de grâu80 g
  • BUN STRABUN Unt din smântână dulce 82.5 %120 g
  • SLAVENA Ouă de Găină4 buc
  • DR.OETKER Esență vanilie1 linguriță
  • JEDEN TAG sare de masă
  • LINELLA Zmeură congelată
  • LINELLA Inghețată cu vanilie
  • Mentă proaspătă