Ближайшая доставка сегодня : 17:00-20:00
+373 3000 1515 magazin.online@linella.md
+373 3000 1515
Служба поддержки интернет-магазина
Ближайшая доставка Сегодня : 17:00-20:00
Электронная почта magazin.online@linella.md
Категории
25 лет Linella Linella Card
0Корзина

Жаркое из свинины

Жаркое из свинины

Способ приготовления


Обжарьте картофель в кастрюле с разогретым маслом до румяной корочки.

Переложите на блюдо, а в той же кастрюле готовьте лук, пока он слегка не подрумянится.

Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки масла, добавьте мясо и обжарьте до румяной корочки со всех сторон.

Посолите и поперчите, затем переложите на блюдо.

В ту же сковороду добавьте морковь, сладкий перец и помидоры. Готовьте примерно 6–8 минут.

Периодически помешивайте и приправьте по вкусу солью, молотым чёрным перцем, тимьяном и сушёным чесноком.

Влейте 70 мл воды, перемешайте и готовьте ещё 3–4 минуты.

Выложите в кастрюлю слоями жареный картофель, мясо, овощи и лук. Накройте крышкой и запекайте 40–50 минут при 200 °C.

Ингредиенты

  • Тимьян и сушёный чеснок
  • соль и чёрный перец
  • морковь2 шт.
  • перец2 шт.
  • лук3 шт.
  • помидоры2 шт.
  • растительное масло300 мл
  • картофель100 г
  • свинина300 г