+373 3000 1515
Serviciu suport COMENZI magazin online:
+373 3000 1515
L-D 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Serviciu suport administrație ”Moldretail Group” S.R.L.
+373 (22) 89-09-30
L-V 09:00/18:00
+373 (22) 89-09-27
L-V 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0

Coșul meu 0 MDL

0

Regiunea Dvs.: Alegeți regiunea

Cea mai apropiată livrare mîine de la 10:00 până la 14:00

Serviciu suport magazin online:

Tartă cu prune și cremă de alune

MOD DE PREPARARE


1 Pentru aluat se amestecă într-un bol făina, zahărul, sarea și alunele măcinate (prealabil coapte).

2 Se adaugă cubulețe de unt rece și se amestecă până se obține o textură asemănătoare nisipului umed.

3 Apoi se adaugă gălbenușul, vodka, 3 linguri de apă rece și se amestecă până se obține aluatul.

4 Se întinde aluatul între 2 foi de pergament cu o grosime de 4-5 mm, se pune în tavă, se înțeapă cu furculița și se pune la congelator pentru 30 de minute.

5 Pentru cremă se bate untul moale cu zahărul, se adaugă ouăle bătute, apoi făina și alunele măcinate și se amestecă până se omogenizează.

6 Se scoate forma din congelator și se coace 10 minute la 180 de grade C.

7 Se unge cu albuș de ou ușor bătut și se mai coace încă 10 minute.

8 Se acoperă baza cu cremă, se pun prunele tăiată și se transferă la cuptor pentru 40-45 de minute, până se rumenește.

9 Tarta răcită se servește cu înghețată, frișcă sau topping-ul dorit.

Poftă bună!

Ingrediente

Făină

240 g

Unt 82% "Bun Străbun"

230 g

Zahăr

140 g

Ouă

3 buc

Alune de pădure

200 g

Prune

500 g

Sare

1 praf

Vodcă

1 lingură

Apă

3 linguri

REȚETE

Preparate din carne
Ruladă de pui cu bacon, cașcaval și ciuperci
normally
Gustări și aperitive
Blinele de sărbătoare cu somon afumat
normally
Deserturi
Chec cu mascarpone și portocală
normally
Produsul a fost adăugat cu succes