Următoarea livrare astăzi : 17:00-20:00
+373 3000 1515 magazin.online@linella.md
+373 3000 1515
Serviciul de asistență al magazinului online
Următoarea livrare Astăzi : 17:00-20:00
Poștă electronică magazin.online@linella.md
Categorii
25 Ani Linella Linella Card
0Cos

Panna cotta cu pomușoare

Panna cotta cu pomușoare

Mod de preparare


1. Se pune gelatina în bol, se toarnă apă și se lasă la umflat 10 minute.

2. Se toarnă în cratiță lapte, frișcă, se adaugă zahăr, esență de vanilie și se duce până la punctul de fierbere.

3. Se stinge plita, se adaugă gelatina și se amestecă până se dizolvă complet.

4. Se toarnă amestecul în pahare și se pune la frigider pentru 2 ore.

5. Se pun pomușoarele în cratiță, se adaugă zahăr și se fierb 4-5 minute.

6. Se pun în bolul unui robot de bucatarie, se mărunțește și se trece piureul prin sită.

7. Odată ce piureul s-a răcit, se toarnă peste panna cotta.

8. Se decorează cu pomușoare și mentă.

Poftă bună!

Ingrediente

  • Friscă 30%-35%500 g
  • Lapte200 ml
  • Gelatină10 g
  • Apă50 ml
  • Esență de vanilie1 linguriță
  • Pomușoare250 g
  • Zahăr5 linguri
  • Mentăpentru decor