Platica Afumata la rece, 1kg
Platica - una dintre cele mai populare pești de apă dulce
Tehnologia de preparare nu reduce cantitatea de vitamine și minerale în plătică. Ce vitamine conține pește afumat? Platica - este, mai presus de toate, PP, B 1, E, B 2. De notat că microelementele prezența de calciu, fier, fosfor, molibden, clor, nichel, crom, fluor, zinc.
Sistematizat utilizare platica afumat întărește vasele de sânge, prevenirea bolilor de inima coronariene, accident vascular cerebral, facilitează reglarea proceselor metabolice, reface membranele mucoase externe și piele. plătică afumată (conținut caloric: 100 g produs preparat printr-o metodă "fierbinte", este de 172 kcal), este un antioxidant natural (calorizator).
Platica, preparat prin procedeul de afumare la rece, incomparabilul gust diferit. Și, de asemenea, are un ușor „miros de fum.“ Experții observă o serie de avantaje plătică afumat la rece înainte de pește gătită în alte moduri.
Ca produs de tehnologie lung stocate într-o temperatură scăzută. Fum, în care pește afumat, acționează ca un conservant natural. Plătică compoziție păstrează vitaminele esențiale (PP, B 1, E, B 2), elementele chimice (de oligoelemente: sulf, calciu, magneziu, clor, fosfor, sodiu, potasiu, de macronutrienți fluor, fier, crom, nichel, molibden, zinc) și grăsime (calorizator). Caloric plătică rece preparate afumate: 100 g - 160 kcal.
Folosirea regulata a unui astfel de pește este asigurată prevenirea accidentului vascular cerebral. Substanțele prezente în piele de pește este reîmprospătat și greutate normalizat.
Nu au fost găsite recenzii
