ROSII, Spania, kg
42556
Roșiile se consumă proaspete, fierte, prăjite, conservate, uscate, pastă de roșii, piure de roșii, suc de roșii, ketchup și alte sosuri, iar din ele se prepară lecho. Supele reci de roșii sunt populare în Spania - gazpacho, salmorejo. Roșiile sunt bune de mâncat sub orice formă. Roșiile proaspete vor avea mai multă vitamina C decât cele tratate termic, dar acest lucru nu va juca un rol important. Însă antioxidanții din roșii - licopenul și beta-carotenul - devin mai bioactivi în timpul conservelor și al tratamentului termic. O roșie asigură aproximativ 40% din necesarul zilnic de vitamina C. Roșiile sunt, de asemenea, o sursă bună de fier, potasiu, mangan, magneziu, fosfor și cupru.
Informații generale
Greutate
8
Greutate brută
8
Țară
Turcia
Timp de păstrare
5 zile
Nu au fost găsite recenzii
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
