Выберите ваш регион

по адресу доставки

Секторы

Пригороды

RU
+373 3000 1515
Служба поддержки ЗАКАЗОВ интернет-магазина:
+373 3000 1515
Пн-Вс 09:00/20:00
magazin.online@linella.md
Служба административной поддержки
+373 3000 1515
Пн-Пт 09:00/18:00
+373 3000 1515
Пн-Пт 09:00/18:00
relatiiclienti@linella.md

0
Корзина 0 MDL

0

Регион Выберите Регион

Ближайшая доставка сегодня с 14:00 до 17:00

Служба поддержки интернет-магазина:
+373 3000 1515
RU
Supermarket Онлайн
Мой аккаунт

0

Список избранного
Корзина 0 MDL

0

5 полезных советов, как приготовить ужин, который поможет вам отлично себя чувствовать, и при этом прост в приготовлении

Последние новости

16 Июль 2026

Детали

14 Июль 2026

Детали

13 Июль 2026

Детали

18 Июнь 2026

Детали

17 Июнь 2026

Детали

Знаете эти моменты, которые не спутаешь ни с чем, когда вы приходите домой, включаете красивую спокойную музыку и открываете дверцу холодильника?  Дааа, точно! Это время ужина, когда семья собирается за столом, чтобы насладиться вкусной едой и общением с близкими. И если последняя часть посвящена исключительно эмоциям, то первая связана с эффективной организацией. Как приготовить вкусный ужин, не потратив слишком много времени и сил на приготовление? Вот несколько советов, которые вам наверняка пригодятся.

1. РАЗМОРАЖИВАЙТЕ МЯСО И РЫБУ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Это напрямую связано с сохранением качества мяса и рыбы, особенно если вы не хотите вдруг обнаружить их на столе испорченными. Поэтому накануне того дня, когда вы собираетесь готовить, переместите мясо или рыбу из морозильной камеры в холодильник для размораживания. Таким образом весь процесс будет идти медленнее, сочность и консистенция продуктов останутся неизменными. Помимо этого, для хранения мяса или филе рыбы в морозильной камере рекомендуем использовать специальные пакеты для заморозки, чтобы продукты было удобно просто извлечь из упаковки и приготовить.

2. ПОДГОТАВЛИВАЙТЕ ОВОЩИ ЗАРАНЕЕ

Большая часть времени, проведенного на кухне, приходится на подготовку овощей для тушения, жарки или варки, поэтому можно прибегнуть к небольшой хитрости. Овощи можно заранее, когда есть время, вымыть, почистить, нарезать и хранить в виде заготовок в морозильной камере. Таким образом, вы сохраните их вкус нетронутым и сможете быстро использовать их, когда потребуется, при приготовлении блюд. Например, вы можете нарезать  сладкий перец  полосками для приготовления овощного соте или заморозить брокколи для крем-супа. Просто помойте их, правильно нарежьте и предварительно заморозьте на подносе, а затем переложите в зип-пакеты.

3. ПРИГОТОВЬТЕ АРОМАТИЧЕСКОЕ МАСЛО

Этот совет дает широкое поле для экспериментов, так как он позволит придать вашему ужину особый вкус. Например, вы можете попробовать положить ломтики чеснока с кинзой и нарезанной петрушкой в банки, наполненные оливковым маслом. Или вы можете попробовать смесь оливкового масла первого холодного отжима с лимонным соком и душистым перцем. Такое масло можно использовать как заправку для салатов или гарниров, его можно также добавлять в маринады для мяса и рыбы. Кроме того, оно отлично хранится в холодильнике и может использоваться при приготовлении практически любых блюд.

4. ВКЛЮЧАЙТЕ В МЕНЮ УЖИНА СЫРЫ И ТВОРОГ

Созревшие или „молодые” сыры и творог — идеальное дополнение к вашему ужину, поскольку они могут служить основой, например, для пасты или мяса, или могут использоваться для придания вкусового акцента в салате с зеленью и оливками. Кроме того, по вечерам, когда вам не хочется чрезмерно "тяжелые" блюда, вы можете просто подать на ужин бокал холодного вина с сырной тарелкой.

5. НЕ ЗАБУДЬТЕ И ПРО ВИНО

У французов есть поговорка: не бывает трапезы без вина! Это также связано с их традиционной приверженностью к нектару Бахуса. Правда в том, что без вкусного вина трапеза кажется неполной. Вино рекомендуется выбирать в зависимости от типа блюд, которые вы собираетесь подать. Красное мясо прекрасно сочетается с более терпкими винами, курица и рыба — с белым вином, которое подается холодным, а шоколадный десерт —  с игристым вином или молодым розе.

Ваш ужин — это дополнительная возможность побаловать своих близких, поэтому поэкспериментируйте с продуктами, которые вы можете найти в сети магазинов Linella.

Все новости
Товар добавлен успешно
Подписка на уведомления